La Cucina, la nostra passione

Nell’ampia sala ristorante, climatizzata, con una splendida vista sul mare e piscina , per iniziare bene la Vostra giornata, Vi attende una prima colazione con un ricco buffet assortito con dolce e salato, e un’ampia varietà di dolci fatti in casa, e prodotti di prima qualità come Nutella, Santa Rosa, Mulino Bianco etc.

Sia a pranzo che a cena si possono gustare ogni giorno 3 menu a scelta comprendenti una varietà di piatti, tra specialità nazionali e i sapori d’Abruzzo, di cui uno sempre a base di pesce, con prodotti di prima fascia che sono accuratamente selezionati dal Proprietario e dallo stesso Chef !!

All’insegna della tradizione locale con il ricco menù domenicale con antipasto, due primi, due secondi, contorni, dessert e brindisi finale !!

Un’attenzione particolare va ai nostri piccoli ospiti ai quali proponiamo menù baby giornaliero… per i più piccolini l’hotel mette a disposizione un cucinotto attrezzato dove le mamme possono preparare le pappe in piena autonomia !!

Il cambio del tovagliolo viene effettuato ad ogni pasto e l’acqua è inclusa nel prezzo !!

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Il ristorante

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La nostra sala ristorante dell’Hotel King di Alba Adriatica, vista mare e piscina vi aspetta per farvi provare i genuini prodotti della terra e del mare che sono i protagonisti della cucina abruzzese con olio extra vergine e buon vino. Un’appetitosa galleria di sapori di celebri pasta asciutte di zafferano e formaggi, salumi e latticini, squisite carni e golosi e particolarissimi dolcetti.

Cosa troverai nel nostro ristorante:

  • Possibilità di fuori menù per bambini
  • Possibilità di ospitare non clienti
  • Tavoli plurifamiglie
  • Aperto agli esterni previa disponibilità
  • 3g, wifi, Climatizzata
  • Ampia carta dei vini
  • Vista Mare, si trova al primo piano direttamente sul lungomare
  • Possibilita pranzo al sacco per chi preferisce rimanere in spiaggia o consumare i pasti fuori.
  • Sempre aperta ai vostri bambini
  • Variazioni fuori menu possibili a discrezione della cucina
  • Piatti per persone cicliache o con allergie alimentari
  • Staff simpatico e giovane

La cucina

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La cucina del nostro hotel ad Alba Adriatica , è il nostro punto forte.

Pensata e seguita dal nostro giovane chef e dalla proprietà, che ne segue direttamente tutte le preparazioni, dall’acquisto dei prodotti di stagione, alle ricette che da sempre ci mette l’anima e la passione, per far si che ogni nostro ospite rimanga pienamente soddisfatto, adottando:

  1. materie prime fresche e di stagione, ed eccellenze italiane dalla Pasta De Cecco alla Nutella, dal parmigiano reggiano al prosciutto di Parma,d al latte fresco ai migliori prodotti caseari e tutti i prodotti di prima fascia privilegiando il Km 0;
  2. piatti locali e pesce, piatti tipici teramani e della tradizione italiana;
  3. porzioni abbondanti, tali da soddisfare anche le più sfegatate forchette.

I nostri menù si compongono di:

  • 3 primi
  • 3 secondi
  • ampia scelta di  contorni caldi e freddi al buffet a Km 0
  • dolci

Particolare attenzione, è rivolta alla nostra clientela più giovane, dove non può mancare la nostra disponibilità nei piatti per i bambini con menù appositamente dedicati.

La colazione

Una colazione completa

  • Orario flessibile dalle 8.00 alle 9.30
  • Diverse tipologie di dolci e cornetti
  • Salumi, prosciutto, insaccati e latticini
  • Bevande calde
  • Mix di Cereali vari
  • Diverse tipologie di yogurt
  • Cappuccini, espressi tutti fatti al momento
  • Caffè latte, tè, ecc
  • Succhi di frutta
  • Colazione presso la nostra sala Ristorante
  • Servizio ai tavoli con ordinazione beverage
  • Possibilità latte scremato o intero, cioccolate ecc.

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Le nostre colazioni nel nostro hotel tre stelle ad Alba Adriatica  viene servita nell’apposita sala Ristorante. Aperta ogni mattina per risvegliare i vostri sensi, la colazione è al buffet.

  1. Buffet  di dolci,  ciambellone, crostate, cornetti, vasto assortimento di , marmellate, fette biscottate, panini, pane, salumi e affettati, formaggi, a richiesta la nostra cucina è sempre disponibile per omelette, uova, salsicce, tutto a Km 0
  2. leggera e bio, diverse scelte di yogurt, cereali, the e succhi di frutta non concentrati
  3. COME AL BAR,  direttamente espressi dal nostro bar, la nostra mitica cimbali vi regalerà ottimi espressi, cappuccini, latte macchiati, cioccolate, ecc..

Per i più giovani e i più pigri, che preferiscono far tardi, il nostro bar è sempre aperto anche fuori orario per completare la colazione anche fuori orario (senza buffet).

Dicono di noi

  • "Settimana Stupenda"

    Marco G. ( leggi tutto )
    ....cucina ben curata e sempre abbondante e varia. Hotel gestito in maniera ottima continuate così !! Grazie a presto !!